Beneficiile unui stil de viață plant-based

Cum influențează un stil de viață plant-based sănătatea noastră?

Această dietă a devenit foarte cunoscută în ultimii 2-3 ani, ceea ce mă bucură foarte mult. Ce înseamnă de fapt o dieta bazată pe plante? Un consum larg de alimente întregi (așa cum le găsim în natură), neprocesate, atât gătite cât și proaspete, cum ar fi fructe, legume, cereale integrale, leguminoase, nuci și semințe.

Această dietă are multe beneficii pentru sănătatea corpului nostru, a fost asociată cu un risc mai scăzut de boli cronice, cum ar fi bolile de inimă, anumite tipuri de cancer și diabetul de tip 2. Alimentele pe bază de plante sunt bogate în fibre, vitamine și minerale și sunt de obicei sărace în grăsimi saturate și colesterol.

În plus, un aspect foarte important, vă poate ajuta să slăbiți mult mai ușor, să aveți o digestie mai bună și un nivel de energie mai ridicat. Pentru că este mai bogată în nutrienți comparativ cu alimentele de origine animală, înseamnă că puteți mânca mai multe alimente pentru mai puține calorii. Asta înseamnă să mâncăm mai mult dar ne menținem greutatea sub control.

Ocazional mai servesc anumite mâncăruri cu carne de care mi se face dor, în special cele făcute de mama mea de sărbători.

Înțeleg că trecerea la o dietă pe bază de plante poate fi o provocare, dar nu este atât de dificil pe cât pare. În momentul de față sunt numeroase alternative pe bază de plante disponibile pe piață și numeroase rețete delicioase pe care le găsiți online, cât și pe blogul meu.

Nu este necesar să renunțați complet la toate produsele de origine animală peste noapte, începeți prin a încorpora mai multe legume și fructe în dieta voastră. Dacă tranziția este mai lentă, corpul se va obișnui treptat, fără să devină un proces frustrant. Pentru că nu este doar o schimbare a dietei, ci și a unui stil de viață, lumea vă poate judeca pentru alegerea făcută. Vei auzi prieteni care zic: “ ieri mâncai burgeri și kfc și acum mănânci salată, ce-s cu fițele astea?” . Acest lucru poate fi un impediment și ne poate descuraja.

Dar când beneficiile încep să apară treptat, și vă ascultați corpul, tranziția v-a fi una naturală. Fără să fie necesar să dăm explicații altor oameni sau să ascundem acest lucru.

În concluzie, un stil de viață plant-based aduce numeroase beneficii pentru sănătatea noastră, ne ajută la menținerea unui sistem imunitar puternic și reduce riscul de boli cronice. Ne poate ajuta să slăbim mai rapid și să avem un nivel de energie mult mai ridicat pe parcursul zilei.

Vă îndemn să luați în considerare beneficiile acestei diete. Să aveți curajul de a experimenta și de a fi curioși să încercați lucruri noi.