Mic dejun delicios cu fulgi de ovăz
Un mic dejun savuros, este important să începi ziua cu un mic răsfăț. Mă bucur în fiecare dimineață când trebuie să îmi pregătesc acest mic dejun, este simplu și rapid, dar și foarte bun.
Acest mic dejun delicios cu fulgi de ovăz conține tot ce ai nevoie pentru a începe o dimineața în forță:
cremozitate ( datorită untului de arahide, laptelui și bananelor)
prospețime (datorită fructelor de pădure aromate)
textură (datorită semințelor nutritive și untului de arahide)
Porții: 2
Timp pregătire: 5 minute
Timp gătire: 8 minute
Ingrediente:
200 g fulgi de ovăz
500 ml lapte vegetal ( eu am folosit lapte de soia)
1 linguriță scorțișoară
2 lingurițe semințe de in măcinate
1/2 linguriță esență de vanilie
Topping:
banane
1-2 linguri (15-30 ml) unt din nuci (am folosit unt de arahide)
afine
mix de nuci și frute uscate
semințe de chia
Metodă:
Într-un vas mediu, la foc mare, se adaugă ovăzul, laptele și semințele de in. Când a început să fiarbă, focul se reduce la minim, și amestecă din când în când timp de 8 minute.
Adăugă scorțișoara și mai gătește pentru încă 2 minute.
La sfârșit, adaugă extractul de vanilie și îndepărtează de pe foc. Adaugă mai mult lapte sau apă dacă vrei o consistență mai subțire sau gătește pentru încă 2 minute dacă vrei o consistență mai groasă.
Adaugă topping-urile și este gata.
Poftă buna!