Pate de mazăre
Astăzi m-am gândit să îți arăt o rețetă care îți va încânta papilele gustative și îți va deschide apetitul.
Cu ingrediente simple și puțină creativitate, vei obține o cremă fină și aromată, perfectă pentru a fi savurată pe pâine prăjită, crackers sau ca dip pentru legume proaspete. Îți promit că această rețetă de pate de mazăre va deveni rapid o preferată în meniul tău!
Porții: 4
Timp pregătire: 2 minute
Timp gătire: 10 minute
Ingrediente:
500g mazăre congelată
2 linguri tahini
3 căței usturoi
1/2 linguriță chimen sau chimion
1 lingură ulei de măsline
50g mentă proaspătă
Metodă:
Pune mazărea la fiert cca. 10 minute.
Când este gata, pune mazărea în blender plus restul ingredientelor și blendează cinci minute la viteză medie.
Poftă bună!